Интервал между буквами (Кернинг):
Гостеприимная Смоленщина
14.02.2019
12 февраля на базе районного Дома культуры в г. Починке прошёл семинар «Школы профессионального гостеприимства». Мероприятие проводилось в рамках проекта «Создание региональной сети «Народных центров гостеприимства», получившего поддержку Фонда президентских грантов. Встреча прошла с командами «гостеприимных жителей» Починковского, Монастырщинского и Хиславичского районов.
Творческую и консультативную работу с командами проводили:
Агафонова Елена Леонидовна, начальник отдела по маркетингу Смоленского областного информационного центра культуры и туризма «Смоленский терем», координатор туристского кластера Смоленской области - руководитель проекта;
Флиманкова Ирина Алексеевна, директор ООО «Свиток», член правления Смоленского отделения Союза краеведов России - куратор издательской деятельности;
Щербакова Светлана Александровна, доцент кафедры географии, доцент кафедры менеджмента и таможенного дела РЭУ им. Г.В. Плеханова, к.г.н., член Смоленского отделения РГО - в проекте курирует образовательную программу «Школа профессионального гостеприимства»;
Гойдин Михаил Игоревич - экскурсовод, реконструктор - в проекте курирует направление «Народный экскурсовод».
Семинар проходил насыщенно и продуктивно. Кто наши гости? Зачем они приезжают к нам? Чего они ожидают от нас и нашей территории? Что мы можем сделать, чтобы удовлетворить и предвосхитить эти ожидания? Именно на эти вопросы искали ответы участники семинара.
Особенно интересным и полезным для всех участников оказался проводимый в рамках семинара «мозговой штурм» по выявлению основных ресурсов территории для развития сферы гостеприимства. Много интересных тем, традиций, объектов и ярких событий представители районов привели в качестве сильных сторон своих территорий и идей для финальных проектов.
В конце семинара каждая территория презентовала идеи своих комплексных проектов способных, по мнению команд, стать основой для развития сферы гостеприимства на их территории.
Сложной и «жаркой» оказалась работа над единым проектом Починковского района. Изначально эксперты предложили команде идею Долгомостья и образ Меркурия Смоленского, а в результате починковская команда презентовала свой проект «Починок – родина смоленского рожка». В основу идеи легли строки из поэмы Александра Твардовского «Василий Тёркин»:
Не иной какой, не энский,
Безымянный корешок,
А действительно смоленский,
Как дразнили нас, рожок.
Идея оказалась удачной. Ведь рожок - это воплощение самых разных образов. Если рожок пастуший, то представляется пастушок - простой деревенский паренёк. Рожок и рог издавна использовались для подачи звуковых сигналов при военных действиях и на охоте. Рог изобилия - воплощает в себе символ богатства и процветания. А сколько тайн и загадок таит месяц-рожок на звёздном небе...
Команда Монастырщинского района сформировала сразу несколько идей для своего проекта, однако в качестве базовых оставили только две. Первая - «Монастырщинское подворье» - проект, объединяющий фермерские хозяйства района и его «вихрастую» гастрономию. Вторая - «Монастырщина – земля мира» - проект, раскрывающий приграничную историю территории, военные победы российской армии.
Витиеватый проект получился у команды Хиславичского района – «Хиславичские узоры», в основу которого легли традиции, быт, ремесло, занятия и юмор местных жителей.
Согласно словарю Даля, «узоры» – это «травы и всякого рода изображенья, очерки и украшенья по земле или полю, пестрые, в красках, либо в тенях, либо тисненные, шитые, тканые, браные и пр.» А производное от «узоров» понятие «узорочье», означает «о человеке, диво, редкость, драгоценность» или «проказить и шутить, забавлять, потешать лясами, выдумками». Всё это и отражает суть данного проекта.
В дальнейшем всем районным командам предстоит большая и интересная работа по разработке и реализации идеи проекта «Народные центры гостеприимства» Смоленской области.